কি কি লাগবে?
- ১ কাপের থেকে কিছুটা কম পরিমাণ চিনি, ঐ একই পরিমাণে ভিনিগার, ২ টেবিল চামচ ময়দা, ১ টেবিল চামচ সোয়াসস, ৪ টেবিল চামচ টমেটো সস, আজিনোমোটো হাফ চা চামচ, অল্প নুন, ১ কাপ জল।
প্রণালী:- প্রথমে উপরের সবকয়টি জিনিস একসাথে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এই পাত্রটি আঁচে বসিয়ে নাড়তে থাকুন। ঘন হলে নামিয়ে নিন। এই সস খেতে দারুণ। এই সস দিয়ে সুইট অ্যান্ড সাওয়ার স্বাদের চাইনিজসহ নানা পদ রান্না করতে পারেন।
কোন মন্তব্য নেই:
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন
মনে রাখবেন: এই ব্লগের কোনও সদস্যই কোনও মন্তব্য পোস্ট করতে পারে৷